pao de forno recheado Pão recheado no forno com ovos, bacon e mozzarella: é hoje que me

O pão é um alimento tão versátil e delicioso que sempre encontramos novas formas de prepará-lo. Hoje, vamos compartilhar duas receitas incríveis de pães recheados para fazer no forno.

Pão recheado no forno

O primeiro pão que vamos ensinar é uma receita do Teleculinária. Com uma massa macia e um recheio delicioso, esse pão vai conquistar o seu coração e o seu paladar. Para fazer essa delícia, você vai precisar de:

• 450g de farinha de trigo;
• 15g de fermento de padeiro fresco;
• 2 colheres de chá de sal;
• 300ml de água morna;
• 150g de presunto;
• 150g de queijo mozzarella;
• 1 ramo de salsa;
• 1 ovo batido.

Para começar, misture a farinha de trigo com o fermento de padeiro e o sal num recipiente. Adicione a água morna aos poucos e vá amassando até que a massa fique homogênea e desgrude das mãos. Cubra a massa com um pano e deixe repousar por cerca de 1 hora.

Após esse tempo, estenda a massa numa superfície enfarinhada e coloque o presunto, o queijo e a salsa picados por cima. Enrole a massa como se fosse um rocambole e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal. Pincele o pão com o ovo batido e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos ou até que esteja dourado e cozido por dentro. Sirva fatiado e bom apetite!

Pão de Forno (de liquidificador) Recheado.

A segunda receita é do blog “Morando sozinho? e agora”. Para quem gosta de praticidade, essa é a receita perfeita, feita no liquidificador. Anote os ingredientes:

• 3 ovos;
• 1/2 xícara de óleo;
• 3 xícaras de farinha de trigo;
• 2 xícaras de leite;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• Sal a gosto;
• Recheio a gosto (sugestões: presunto e queijo, frango desfiado com milho, calabresa com queijo, etc).

No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o leite e o sal até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento e bata rapidamente para misturar. Em seguida, despeje metade da massa numa forma untada e enfarinhada, coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.

Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado. Espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

O pão de forno recheado é perfeito para um lanche rápido ou para uma reunião com amigos. E o melhor, você pode soltar a imaginação e rechear com o que quiser. Experimente combinações diferentes e descubra o seu sabor favorito!

Esperamos que você aproveite essas duas receitas deliciosas de pães recheados. Seja para um café da manhã especial ou para um lanche da tarde, esses pães são garantia de sucesso. Arrisque-se na cozinha e desfrute de momentos deliciosos com essas maravilhas culinárias. Bom apetite!

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